小諸市の国道18号線にあるガチ中華。人和さんでディナーを頂きました。夜に外観の写真を撮ったら全然きれいに撮れない。照明が強すぎるのかカメラが古いのか、それとも両方なのか。
定食メニュー
左が定食のメニュー、右が唐揚げセットのメニュー。
定食のメニューは醤油、台湾、豚骨、塩ラーメンの4種から1個選択。しれっとラーメン定食がラインナップにのっている。写真から判断するに炒飯定食の方がしっくりくるのは私だけだろうか。内容はほかのガチ中華と変わらない気がする、しいて言えば豚トロ定食が珍しい、値段はやや高めか。
唐揚げセットは炒飯やラーメンとのセット。ガチ中華の唐揚げはデカくて硬いげんこつのイメージが強い、あの唐揚げが好きな人は良いんじゃないかな。
ランチメニュー
定番のランチメニュー。追加料金でスープをラーメンに変更可能。ほかのガチ中華の店ではランチメニューは夜でも+100円で注文可能だったりするが、この店はどうやらやってない感じ。ビーフン炒め、台湾風玉子が珍しい。各種ラーメンは+100円で刀削麵に変更可能。一番左のランチメニューは麺類+ごはん+一品料理で、中と右のメニューはさらに唐揚げが追加になる。このガチ中華では唐揚げを相当押してることがなんとなくわかる。
刀削麵メニュー
こちらが刀削麵のメニュー。セットメニューと比べるとどうしても高く感じてしまう。おそらく一番の基本となる台湾刀削麵は680円と安めなんだけどなぁ。結局ランチのコスパが良いからこういったガチ中華で刀削麵は食べたことがない。
今回の注文品
なやみに悩んでチンジャオロース定食1,080円にしました。ラーメンは台湾ラーメンをチョイス。ピーマンがたっぷり入ったチンジャオロースは美味い、味も濃すぎないので飽きずに食べられる。台湾ラーメンも美味い、ガチ中華にもマニュアルがあるのか台湾ラーメンはどこで食べても味の違いが無いような気がする。
遅れて唐揚げが登場。デカい、とにかくデカい。一口や二口では絶対無理なサイズ。唐揚げ好きにはたまらないだろうなこの唐揚げは。じっくり揚げてあるのか中まで柔らかくそして最後までアツアツの唐揚げ。最近は唐揚げに酢をかけて食べるのにハマってます。
店舗情報
場所
昼営業
11：00～14：30
夜営業
17：00～23：00
定休日 無し
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