早めのディナーを佐久市で頂きました。以前から気になっていたお店でガチ中華の匂いがプンプンしている妖しいお店。福興楼さんへお邪魔しました。
定食・セット・ランチメニュー
まずは定食メニューから、焼き餃子から始まっておなじみの青椒肉絲やエビチリなど定番物がそろっている印象。よく見るとラーメンがしれっと混じっている定食もある。左下のラーメン定食などおそらく天津飯が付いてるのだろうがなぜかラーメン定食。右上は天津飯が炒飯になって炒飯定食。ネーミングが良くわからないのもガチ中華の魅力であろう。ちなみにこま焼き定食は豚小間肉を焼いたものらしい。ラーメンが付く定食は醤油・塩・豚骨・台湾ラーメンから好きなものを選べる。
続いてラーメンセットの紹介。日本でもおなじみのラーメンと炒飯のセットも可能。炭水化物+炭水化物でガッツリ食べるならこれ。こういったガチ中華は結構いろいろな店に行くがこの選べるラーメンと選べるごはん物のセットはどこにでもある気がする。
続いてランチメニュー。650円という安さにまず驚かされるが+100円でスープがラーメンに変更可能。そしてラーメンは醤油・塩・豚骨・台湾の4種から選べる。意味が分からない安さ。平日限定かつランチメニューだが+200円で夜でも土日でも注文が可能。+200円でも十分安い。ランチの概念がよくわからなくなるのもガチ中華ならではの魅力。
刀削麵メニュー。個人的に刀削麵はあまり好きではないので頼まないが、こちらのセットメニューにはなぜかラーメンセットには存在しなかったカレー炒飯の存在が確認できる。謎である。
アルコールメニュー
アルコールにもセットメニューが存在する。生ビールとラーメン+炒飯といったパワープレイも可能。ちょっと一杯飲むときでもコスパ良し。中華料理で酒が飲みたくなった時にもガチ中華は魅力的である。
実 食
さんざん悩んだ挙句、私が注文したのは鶏肉の辛子炒め定食980円。
ラーメンは台湾ラーメンにしました。ガチ中華の特徴といって良い手加減無しのボリューム。鶏肉の辛子炒めはそれほど辛くなく味が濃い目で白飯によく合う。台湾ラーメンもそれほど辛くなくあっさり目のスープ。定食だけあってバランスが取れている。あとは春巻きとミニサラダと漬物と杏仁豆腐。このボリュームと品数で980円はお得感が強い。
おまけ
なぜか私のテーブルには醤油がなかった。ちなみに奥が酢とコショー、手前がつまようじとラー油。こういう大雑把なところもガチ中華の魅力である。
店舗情報
場所
昼営業 11:00~14:30
夜営業 17:00~23:00
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